桃文化
- 桃文化 1.中國是桃的故鄉 桃,自古就備受我國先民重視。《山海經》作為上古山川地理之書,對植物分布等情況記載詳細,其中對“桃”有16處,如“邊春之山
桃文化
1.中國是桃的故鄉
桃,自古就備受我國先民重視。《山海經》作為上古山川地理之書,對植物分布等情況記載詳細,其中對“桃”有16處,如“邊春之山多蔥、葵、韭、桃、李”等,證明在上古時代,我國各地就廣泛分布著野生桃。《詩經·園有桃》中說道:“園有桃,其實之肴。”“園”是指栽培果樹林木之所,表明自3000年前起,我國先民就意識到桃味道鮮美,是難得的佳果,并具有經濟價值,便在園中人工種植桃樹。
不僅文字記載表明桃原產于我國,近代中國考古還出土了大量桃文物。在浙江河姆渡新石器時代遺址中,有6000—7000年前的野生桃核;在河南鄭州二里崗、江蘇海安青墩、浙江吳興錢山漾、杭州水田坂、余姚河姆渡以及廣西欽州獨料等地,均有6000多年前新石器時代的桃核出土;1973年,河北藁城臺西村發現距今約3000多年的栽培桃的桃核,和今天栽培的桃完全相同;2010年云南“昆明桃”的發現,是“桃子起源于中國”有力的化石文物證據,更是將桃的演化史向前推進到距今260萬年。或許可以認為,在人類出現在華夏大地上之前,桃花就已經在昆明山崗上迎著溫暖的春風熱烈盛開了。
然而關于桃的起源,世界歷史上存在爭議。有很長一段時間,桃被認為產自波斯,如桃的拉丁名Prunuspersica,“persica”意為“波斯果”。古羅馬時期,桃被稱為“波斯蘋果”。后來,這個名字逐漸被歐洲各國語言繼承,于是就有了英語中的peach、法語中的pêche、德語中的pfirsich、意大利語中的pesca、葡萄牙語中的pêssego等等,而這些詞的原意都是“來自波斯”。
這是為什么呢?公元前一世紀開始,為爭奪小亞細亞統治權和東西方商路,位于伊朗高原的安息王國和薩珊王朝,先后與羅馬帝國爆發了長達數百年的戰爭。公元前二世紀,備受中國人喜愛的桃樹,沿著“絲綢之路”從甘肅、新疆,經由中亞向西傳播到波斯。在幾百年間,桃樹從波斯再次出發,于公元一世紀到達羅馬,后經地中海的沿岸各國,漸次傳入法國、德國、西班牙、葡萄牙。公元九世紀起,歐洲種植桃樹逐漸多起來。公元十五世紀,桃樹被引進了英國。哥倫布發現新大陸后,桃樹隨歐洲移民進入美洲,成為全球溫帶地區重要的樹種之一。
如今,中國是世界上桃子產量最大的國家,每年生產1千萬噸桃子,占全世界桃產量的一半。我國知名的桃子產地有山東省、河南省、河北省、北京市、陜西省、遼寧省、安徽省、上海市等地。北京市平谷區大桃、浙江省寧波市奉化區水蜜桃、湖南省株洲市炎陵縣黃桃等,已被列為中國國家地理標志產品。
2.無處不在的桃文化
桃在中國人的生活中有多種“打開方式”,被寄予了獨特的“桃文化”。
桃木寓意著吉祥平安。桃者,五木之精也,故壓伏邪氣者也。傳說夸父追日,臨死前將神木拋出化成了一片桃林。此外還有后羿被桃木棒擊殺的傳說。漢時,刻桃印掛于門戶,稱為桃印懋,《后漢書·禮儀志》中“仲夏之月,萬物方盛,日夏至陰氣萌作,恐物不懋”。李時珍在《本草綱目》中寫道:“桃味辛氣惡,故能厭邪氣。”關于桃木能避邪的傳說不一,也成就了桃木成為吉祥平安的象征。
春聯起源于“桃符”。桃符,是長六寸、寬三寸的桃木板。桃符演變成春聯,起源于五代十國時期。據史書記載,后蜀主孟昶曾經令學士張遜在桃木板上題詞。張遜寫完后,蜀主認為不對仗,便提筆寫道:“新年納余慶,嘉節號長春。”于是有了中國歷史上第一副“春聯”,但此時人們依然稱之為桃符。后來隨著紙的出現和普及,人們便將厚重的桃木板換成了紅紙張,到了明代,桃符正式以“春聯”的身份亮相。
桃象征長壽。《神農本草經》說:“玉桃,服之長生不死。”兩漢以后,桃被賦予了養生長壽的寓意。民間年畫上的老壽星,手里總是捧著碩大的壽桃。直到今天,老人過生日做壽時蒸桃形的饅頭,桃尖染成紅色,以祝福老人健康長壽,已成為一種習俗。
3.中國文人的精神寄托
四時花映心境,如人生。桃不僅出現在生活中,更深深扎根中國文人的精神世界里。
《紅樓夢》里的名場面“黛玉葬花”中的花就有桃花。“柳絲榆英自芳菲,不管桃飄與李飛;桃李明年能再發,明年閨中知有誰?”之所以在這里讓桃花成為林黛玉的花語,是因為曹雪芹深知桃花寄托著中國文人太多悲歡與領悟,重疊著太多文化意象。他還借薛寶釵感慨“從來桃花詩最多”。
劉禹錫在“二王八司馬”事件被貶十年后,奉詔回京。在這年春天,他去京郊賞花,寫下一首桃花詩。《玄都觀桃花》:“紫陌紅塵拂面來,無人不道看花回。玄都觀里桃千樹,盡是劉郎去后栽。”這首詩貌似寫桃花,其實是諷刺無良權貴,嘲笑他們為了富貴利祿,奔走權門,就如同在紫陌紅塵之中,趕著熱鬧去看桃花一樣。這次劉禹錫被外放當連州刺史。但他依舊沒有屈服,多年后,他再次復出,先后任東都尚書和主客郎中。他重游玄都觀,感慨萬千,卻還是執著地寫桃花。他在《再游玄都觀》中寫道:“百畝庭中半是苔,桃花凈盡菜花開。種桃道士歸何處,前度劉郎今又來。”依舊調侃不屑,展現的是中國文人不屈不撓的風骨。
將中國文人對桃花的偏執帶到更理想境地的便是《桃花源記》了。作為親身從事農耕的士大夫文人,陶淵明熱愛與純真樸實的農民相處的田園生活。梁啟超曾說:“他快樂不是從安逸得來,完全從勤勞得來。”正因為他親身參加勞動,從中體會到勞作的艱苦,體會到人民的困苦,體會到饑寒的痛苦,于是美好家園桃花源就這樣出現了:“土地平曠,屋舍儼然,有良田、美池、桑竹之屬,阡陌交通,雞犬相聞。”自古以來,中國文人所追求的桃花源,正是廣大人民群眾“宜居宜業和美”的樂土。
4.結束語
桃文化,無論是民俗的迷信還是文人墨客的信仰,通過陶淵明寫的《桃花源記》,看到人們安居樂業,一派祥和之氣,無論從精神還是身體,都是陽光快樂的,這就是桃文化最高的境界,人們最終追求就是身體健康和精神世界的幸福,即平安是福
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